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つれづれ保育日誌

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11/4 子育て支援広場 ~いもきんとんづくり~

10/28に収穫したさつまいもを使って、いよいよ収穫祭です。

洗って、皮をむいて、親子で包丁を使って切っていただきました。
はじめて包丁を触る子も多い中、親子で上手に作業されていました。

ファイル 48-1.jpg  ファイル 48-2.jpg

一旦蒸してから、お皿に分け、砂糖、塩を少し混ぜて丸めてもらおうと思ったのですが・・・
ふっくらお芋のあま~い誘惑に負けて、さっそくスプーンを口に運ぶ子ども達が続出。
子どもは素直ですね。とてもほほえましい光景でした。

ファイル 48-3.jpg  ファイル 48-4.jpg

なんとか残ったお芋で、いもきんとんの出来上がり。
簡単にできますので、是非ご家庭でもお試しください。


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